Comer bem sem transformar sua vida numa dieta.
Agenda aberta · atendimento on-line em todo o Brasil
Plano alimentar construído sobre a sua rotina real — presencial ou on-line, com ajustes semanais pelo aplicativo e suporte de verdade entre as consultas.




Manifesto
Dieta com prazo de validade não é plano.
Comida de verdade não é inimiga.
Segunda-feira não é linha de largada.
É nisso que este consultório acredita: ciência aplicada com bom senso, rotina respeitada e um prato de cada vez.
O consultório em números
8 anos
de consultório
1.200+
pacientes acompanhados
On-line
e presencial

Ana Beltrame
Nutricionista clínica
Sobre
Nutrição baseada em ciência, aplicada com bom senso
Nada de lista de proibidos nem cardápio impossível de seguir. O plano alimentar nasce da sua rotina real — horários, orçamento, o que você gosta de comer — e evolui a cada retorno, conforme o seu corpo responde.
Entre as consultas você não fica sozinho: o acompanhamento inclui ajustes pelo aplicativo e canal direto pra dúvidas do dia a dia — daquela dúvida no mercado à véspera de viagem.
E porque vida real tem festa, viagem e imprevisto, o plano se adapta com você: ajustes rápidos evitam aquele ciclo de 'segunda-feira eu recomeço' que sabota qualquer resultado.
Pós-graduada em Nutrição Esportiva
O método
Três pilares, zero radicalismo
Nenhuma fórmula mágica: um jeito de trabalhar que sobrevive à vida real — e por isso funciona.
Comida de verdade
O plano usa o que já existe na sua cozinha: arroz, feijão, fruta da feira. Nada de ingrediente impossível nem marmita de sofrimento.
Rotina primeiro
Horário de trabalho, filhos, treino, fim de semana: o plano é desenhado por cima da sua agenda — e não o contrário.
Ajuste contínuo
Seu corpo responde, o plano evolui. Retornos regulares e ajustes pelo aplicativo mantêm o método vivo entre as consultas.
Pra você mexer
Brinque com os seus números
Arraste os controles e veja as referências reagirem em tempo real. Na consulta, esses números ganham contexto — e o contexto vira plano.
Seus dados
IMC estimado
Água por dia (referência)
Referência genérica de 35 ml por quilo de peso corporal.
Estimativas educativas de demonstração — não substituem avaliação profissional.
Serviços
Como posso te ajudar
Atendimento individual, com plano e metas revisados a cada retorno — e suporte de verdade entre as consultas.
Emagrecimento sustentável
Perder peso sem efeito sanfona, com metas realistas, acompanhamento próximo e um plano que sobrevive ao churrasco de domingo.
Nutrição esportiva
Performance e composição corporal para quem treina, do iniciante ao competidor — alimentação periodizada junto com o seu treino.
Saúde da mulher
Gestação, amamentação, TPM e menopausa com suporte nutricional específico pra cada fase — sem terrorismo e sem fórmula pronta.
Reeducação alimentar
Reconstruir a relação com a comida, entender sinais de fome e saciedade e sair do ciclo de dieta restritiva seguida de compulsão.
Acompanhamento on-line
Consultas por vídeo com o mesmo cuidado do presencial, em qualquer lugar do Brasil — plano, app e suporte funcionam igual.
Avaliação completa
Bioimpedância, análise de exames e anamnese detalhada na primeira consulta, pra montar um plano sobre dados — não sobre achismo.
A jornada
Do primeiro encontro à autonomia
Avaliação completa
Anamnese detalhada, bioimpedância e análise de exames. A primeira consulta mapeia rotina, histórico e objetivo — sem julgamento.
Plano sob medida
Você recebe um plano alimentar construído sobre a sua rotina real, com substituições pensadas pra dia bom e pra dia corrido.
Acompanhamento vivo
Ajustes pelo aplicativo, canal direto pra dúvidas do dia a dia e retornos que refinam o plano conforme o corpo responde.
Autonomia
O objetivo não é depender de dieta pra sempre: é você entender o seu prato e sustentar o resultado com liberdade.
Que tal aposentar o “segunda-feira eu começo”?
Primeira consulta com avaliação completa, presencial ou on-line. Sem lista de proibidos no primeiro dia — promessa.
Agendar consultaDa cozinha
Comida que dá vontade de seguir o plano
Prato bonito não é enfeite: quando a comida agrada aos olhos e ao paladar, a constância deixa de ser sacrifício.



Em vídeo
Como funciona o acompanhamento
Da primeira consulta ao dia a dia no aplicativo: o método explicado em um minuto, com exemplos reais de plano alimentar.

O vídeo de apresentação do cliente entra aqui
Incluso no acompanhamento
O que vem junto com a consulta
Consulta boa não termina quando você fecha a porta. O que sustenta o resultado é o que acontece nas semanas seguintes — e isso já faz parte do atendimento.


A frequência dos retornos varia com o objetivo e é combinada na primeira consulta.
Avaliação completa logo na primeira consulta
Bioimpedância, leitura dos exames que você trouxer e uma anamnese sem pressa. O plano começa depois de entender a sua rotina — não antes.
Plano construído sobre a sua rotina real
Horário de trabalho, orçamento e o que você já gosta de comer entram na conta. Você sai com substituições prontas pro dia bom e pro dia corrido.
Ajustes pelo aplicativo
O plano vive no seu celular e muda quando precisa: você registra o dia a dia de um lado, o ajuste chega do outro — sem esperar o próximo retorno.
Canal direto pra dúvida do dia a dia
A dúvida no corredor do mercado ou diante do cardápio não espera um mês. Você pergunta e responde quem montou o seu plano.
Retorno com revisão de metas
A cada retorno comparamos o que mudou — medidas, exames, energia, o que funcionou na prática — e a meta seguinte é redefinida. Nada de repetir plano por inércia.
Modo viagem, festa e imprevisto
Antes da viagem, do casamento ou da semana virada, o plano ganha uma versão de campo. É assim que se aposenta o “segunda-feira eu recomeço”.
Quem vai te atender
A mesma nutricionista do começo ao fim
Sem rodízio de profissional e sem plano saído de planilha: quem faz a sua avaliação é quem monta o plano e quem responde no aplicativo.

Ana Beltrame
Nutricionista clínica
Trabalho com ciência aplicada com bom senso: sem lista de proibidos e sem cardápio impossível de seguir. O plano nasce da sua rotina real, evolui a cada retorno — e entre as consultas você tem suporte de verdade, não um PDF esquecido na gaveta.
- Emagrecimento sustentável
- Nutrição esportiva
- Saúde da mulher
- Atendimento on-line
Demonstração: registro profissional e formação completa entram no site do cliente.
Dúvidas comuns
Perguntas frequentes
O plano alimentar é muito restritivo?
Não — e é de propósito. Plano restritivo funciona por 3 semanas e desaba. O seu é montado com o que você já come e gosta, em quantidades e combinações que servem ao objetivo.
Em quanto tempo vejo resultado?
Depende do objetivo e do ponto de partida. Energia e rotina melhoram nas primeiras semanas; resultado sólido de composição corporal vem com constância — e o acompanhamento existe justamente pra sustentar essa constância.
Como funciona a consulta on-line?
Por vídeo, com a mesma anamnese e o mesmo plano do presencial. A avaliação física é adaptada com fotos, medidas guiadas e, se você tiver, balança de bioimpedância.
Preciso levar exames na primeira consulta?
Se tiver exames recentes, leve — eles enriquecem a avaliação. Se não tiver, sem problema: a anamnese é completa e, quando necessário, você recebe orientação sobre o que solicitar.
Quantas consultas vou precisar?
Depende do objetivo e do ponto de partida. O formato mais comum é uma consulta inicial completa e retornos periódicos de ajuste — e você sai de cada encontro sabendo exatamente o próximo passo.
As calculadoras do site substituem a avaliação?
Não. IMC e meta de água são referências educativas e genéricas. A avaliação de verdade considera composição corporal, exames, rotina e histórico — e é isso que define o seu plano.
Primeira consulta com avaliação completa
Me chame no WhatsApp e escolhemos juntos o melhor horário.
Chamar no WhatsApp